填空题
膳食营养摄入情况；机体营养水平
铁是人体含量最多的必需微量元素，食物中铁分为（）、（）两种类型。
填空题铁是人体含量最多的必需微量元素，食物中铁分为（）、（）两种类型。
膳食脂肪的营养价值评价从（）、（）、（）三个方面进行。
填空题膳食脂肪的营养价值评价从（）、（）、（）三个方面进行。
大豆制品中富含的营养素有（）。A.优质蛋白质B.不饱和脂肪酸C.B族维生素D.纤维素E.维生素C
多项选择题大豆制品中富含的营养素有（）。
A.优质蛋白质 B.不饱和脂肪酸 C.B族维生素 D.纤维素 E.维生素C
