名词解释
以畜禽肉为主要原料,经腌制(或未经腌制)、绞碎或斩拌乳化成肉糜状,并混合各种辅料,然后充填入天然肠衣或人造肠衣中成型,根......
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粉肠
名词解释粉肠
酱卤制品
名词解释酱卤制品
基础调味
名词解释基础调味