多项选择题
A.维生素EB.抗坏血酸C.类胡萝卜素D.还原型谷胱甘肽
植物细胞中自由基清除系统的保护酶主要有()。A.过氧化物酶B.过氧化氢酶C.超氧化物歧化酶D.谷胱甘肽过氧化物...
多项选择题植物细胞中自由基清除系统的保护酶主要有()。
A.过氧化物酶B.过氧化氢酶C.超氧化物歧化酶D.谷胱甘肽过氧化物酶
肉质果实甜味增加可能是因为()。A.淀粉增加B.酸转化为糖C.可溶性糖增加D.淀粉酶活性提高
多项选择题肉质果实甜味增加可能是因为()。
A.淀粉增加B.酸转化为糖C.可溶性糖增加D.淀粉酶活性提高
肉质果实成熟时发生了下列哪些变化?()A.甜味增加B.酸味减少C.涩味增加D.芳香物质增加
多项选择题肉质果实成熟时发生了下列哪些变化?()
A.甜味增加B.酸味减少C.涩味增加D.芳香物质增加