单项选择题
在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的纯酸奶脂肪含量大于等于()%。A.2.2B.3.1C.3.2D.4....
单项选择题在我国酸奶成分标准的规定中,由全脂乳生产的纯酸奶脂肪含量大于等于()%。
A.2.2 B.3.1 C.3.2 D.4.3
在液态乳的卫生指标的规定中,大肠菌群不得超过()cfu/mL。A.80B.90C.100D.110
单项选择题在液态乳的卫生指标的规定中,大肠菌群不得超过()cfu/mL。
A.80 B.90 C.100 D.110
在液态乳的卫生指标的规定中,巴氏杀菌乳在8℃下培养5min后细菌总数不得超过()cfu/mL。A.100000...
单项选择题在液态乳的卫生指标的规定中,巴氏杀菌乳在8℃下培养5min后细菌总数不得超过()cfu/mL。
A.100000 B.20000 C.300000 D.400000