单项选择题
A.新台布铺好至客人落座拿到菜单 B.新台布铺好物件归位至客人落座拿到菜单 C.新台布铺好至客人落座（走到座位） D.新台布铺好物件归位至客人落座（走近座位）
一分钟恢复台面指的是（）。A.伙伴拿取下篮筐至新台布铺好物件归位（六小件、椅子）B.伙伴拿取下篮筐至新台布铺好...
单项选择题一分钟恢复台面指的是（）。
A.伙伴拿取下篮筐至新台布铺好物件归位（六小件、椅子） B.伙伴拿取下篮筐至新台布铺好 C.下篮筐上桌至新台布铺好物件归位（六小件、椅子） D.下篮筐上桌至新台布铺好
一分钟撤餐响应指的是（）。A.顾客买单—下篮筐上桌（撤餐动作出现）B.顾客打包—下篮筐上桌（撤餐动作出现）C....
单项选择题一分钟撤餐响应指的是（）。
A.顾客买单—下篮筐上桌（撤餐动作出现） B.顾客打包—下篮筐上桌（撤餐动作出现） C.顾客起身离开—伙伴拿取下篮筐（撤餐动作出现） D.客人起身离开——下篮筐上桌（撤餐动作出现）
初级员工入职后，训练工作站的原则是（）。A.哪里缺人就优先训练那个工作站B.由浅入深，由简至难训练工作站C.随...
单项选择题初级员工入职后，训练工作站的原则是（）。
A.哪里缺人就优先训练那个工作站 B.由浅入深，由简至难训练工作站 C.随便训练哪个工作站都可以 D.先训练不待客工作站，再训练待客工作站
