餐厅座位的设计、布局，主要是根据（）来进行的，它对整个餐厅的经营影响很大。

餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。A.目标顾客喜好B.餐厅格调C.空间大小D.动线

单项选择题餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的（）决定。

餐厅设计中（）的座位要建成火车座式，提供单身顾客或情侣使用。A.10%B.15%C.20%D.25%

单项选择题餐厅设计中（）的座位要建成火车座式，提供单身顾客或情侣使用。

餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。A.目标市场的顾客B.餐厅的定位C.餐厅经济状况D.餐厅的总体格调

单项选择题餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。