单项选择题
A、河豚毒素中毒 B、沙门菌属中毒 C、组胺中毒 D、有机磷中毒 E、内毒毒素中毒
某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样黄绿色便,少数病人...
单项选择题某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒,症状为腹痛,腹泻,大便如水样黄绿色便,少数病人有浓血便,部分病人体温为38~39℃,多数人潜伏期为12~24小时,你认为最可能是哪种食物中毒()。
A、葡萄球菌肠毒素中毒 B、副溶血性孤菌食物中毒 C、变形杆菌食物中毒 D、沙门菌属食物中毒 E、肉毒毒素中毒
耐热性最强的食物中毒病病原菌是()。A、致病性大肠杆菌B、肉毒梭状芽胞杆菌C、鼠伤寒沙门氏菌D、酵米面黄杆菌E...
单项选择题耐热性最强的食物中毒病病原菌是()。
A、致病性大肠杆菌 B、肉毒梭状芽胞杆菌 C、鼠伤寒沙门氏菌 D、酵米面黄杆菌 E、副溶血性弧菌
为初步确定引起中毒的可疑食物,应详细询问()。A、发病当天食物B、发病前一天食物C、发病前一天与当天食物D、发...
单项选择题为初步确定引起中毒的可疑食物,应详细询问()。
A、发病当天食物 B、发病前一天食物 C、发病前一天与当天食物 D、发病前二天食物 E、发病当天与前两天食物