氨基酸根据氨基和羧基的数目可分为（）。

pH>pI，氨基酸带负电。

判断题pH>pI，氨基酸带负电。

氨基酸处于等电状态时溶液的pH值，称为氨基酸的等电点。

判断题氨基酸处于等电状态时溶液的pH值，称为氨基酸的等电点。

氨基酸自身不能发生酸碱反应。

判断题氨基酸自身不能发生酸碱反应。