问答题

简答题 影响发酵过程需氧和供氧的主要因素有哪些?

【参考答案】

需氧及供氧是因果相联和互为影响的统一体,所以在这里合并讨论。
(1)由于菌体特性不同,摄氧率不一样,因为给以不......

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