单项选择题
A.使菌体蛋白变性 B.使菌体蛋白凝固 C.使菌体酶失去活性 D.破坏细菌细胞膜 E.以上均正确
正常菌群的生理作用，拮抗作用、免疫作用、营养作用、抗衰老和（）。
填空题正常菌群的生理作用，拮抗作用、免疫作用、营养作用、抗衰老和（）。
巴氏消毒法常用于牛奶和（）的消毒。
填空题巴氏消毒法常用于牛奶和（）的消毒。
单个细菌在固体培养基上生长可形成（）。A.菌落B.菌苔C.菌丝D.菌群E.菌膜
单项选择题单个细菌在固体培养基上生长可形成（）。
A.菌落 B.菌苔 C.菌丝 D.菌群 E.菌膜
