单项选择题
花色素在pH值8.5时显（）A.红色 B.紫色 C.蓝色 D.黄色 E.无色
单项选择题花色素在pH值8.5时显（）
黄酮及其苷类多显（）A.黄~橙黄色B.灰黄~黄色C.微黄色D.深黄色E.无色
单项选择题黄酮及其苷类多显（）
A.黄~橙黄色 B.灰黄~黄色 C.微黄色 D.深黄色 E.无色
在酸作用下，查耳酮可转变为（）A.黄酮B.儿茶素C.花色素D.二氢黄酮E.异黄酮
单项选择题在酸作用下，查耳酮可转变为（）
A.黄酮 B.儿茶素 C.花色素 D.二氢黄酮 E.异黄酮
