名词解释
在生物细胞内，糖类、脂肪、蛋白质等有机物质氧化分解，生成CO2和H2O，并释......
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糖酵解是如何进行调控的？
问答题糖酵解是如何进行调控的？
为什么长期泡水的甘薯或马铃薯的块根具有酒味？
问答题为什么长期泡水的甘薯或马铃薯的块根具有酒味？
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。
问答题试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特点的异同。
