多项选择题
A.胰蛋白酶抑制因子 B.凝集素 C.皂苷 D.球蛋白、伴球蛋白
豆粕中除粗蛋白外对净能贡献最高的是()A.脂肪B.淀粉C.糖D.非淀粉多糖
单项选择题豆粕中除粗蛋白外对净能贡献最高的是()
A.脂肪 B.淀粉 C.糖 D.非淀粉多糖
以下原料中非植酸磷含量最高的是()A.菜粕B.葵花籽粕C.豆粕D.玉米DDGS
单项选择题以下原料中非植酸磷含量最高的是()
A.菜粕 B.葵花籽粕 C.豆粕 D.玉米DDGS
棕榈油熔点为()A.30-40℃B.40-50℃C.50-60℃D.20-30℃
单项选择题棕榈油熔点为()
A.30-40℃ B.40-50℃ C.50-60℃ D.20-30℃