单项选择题
A.维生素C B.维生素D C.维生素B1 D.维生素B2 E.叶酸
洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）A.植酸B.鞣酸C.草酸D.磷酸E.单宁
单项选择题洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的（）
A.植酸 B.鞣酸 C.草酸 D.磷酸 E.单宁
柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（）A.纤维素B.半纤维素C.木质素D.果胶E.藻胶
单项选择题柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（）
A.纤维素 B.半纤维素 C.木质素 D.果胶 E.藻胶
大豆具有降低血脂作用是因为含有（）A.大豆异黄酮 B.植物红细胞凝集素 C.植酸 D.酚糖苷 E.寡聚...
单项选择题大豆具有降低血脂作用是因为含有（）
