多项选择题
A.提高菜品档次B.增加菜品味道C.增加菜品成本的作用D.美化菜肴
雕刻神仙鱼的大形时可以将其看成是个()。A.半圆形B.不规则形C.宽卵形D.三角形
单项选择题雕刻神仙鱼的大形时可以将其看成是个()。
A.半圆形B.不规则形C.宽卵形D.三角形
水草的()要统一、要有长短之分,相互交错着粘接在一起。A.造型B.大小C.长短D.高低
单项选择题水草的()要统一、要有长短之分,相互交错着粘接在一起。
A.造型B.大小C.长短D.高低
雕刻河虾第一步选料修形,选用一根新鲜的胡萝卜,将其切成一个厚片,并将前端()。A.粘接上一块B.两侧修薄C.修...
单项选择题雕刻河虾第一步选料修形,选用一根新鲜的胡萝卜,将其切成一个厚片,并将前端()。
A.粘接上一块B.两侧修薄C.修平D.切掉