判断题
错误
理论上每1.7g蔗糖,可使酒精度提高10。
判断题理论上每1.7g蔗糖,可使酒精度提高10。
在幼果期,糖的含量很高。
判断题在幼果期,糖的含量很高。
发酵时间越长、糖分越少、酒精越高。
判断题发酵时间越长、糖分越少、酒精越高。