问答题
温度是保证酶活性的重要条件.一般菌体生长和产物形成最适温度不同.控制发酵过程中的温度对菌体生长和产物形成有这重要的作用。......
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在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀（）以提高啤酒的非生物稳定性。
填空题在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀（）以提高啤酒的非生物稳定性。
孢子培养基配置的基本要求是什么？
问答题孢子培养基配置的基本要求是什么？
简述诱变育种工作中应注意的几个事项。
问答题简述诱变育种工作中应注意的几个事项。
