单项选择题
A.氮平衡； B.正氮平衡； C.负氮平衡； D.血清总蛋白； E.氨平衡。
重度虚弱者在大手术后的第一次进食应该是（）A.流质；B.半流质；C.高蛋白膳食；D.软饭；E.普食。
单项选择题重度虚弱者在大手术后的第一次进食应该是（）
A.流质； B.半流质； C.高蛋白膳食； D.软饭； E.普食。
急性胰腺炎应严格限制（）A.糖类；B.脂肪；C.蛋白质；D.无机盐；E.维生素。
单项选择题急性胰腺炎应严格限制（）
A.糖类； B.脂肪； C.蛋白质； D.无机盐； E.维生素。
关于肝性脑病，下列说法错误的是（）A.昏迷期时的能量应完全由葡萄糖提供；B.高蛋白，选用动物蛋白；C.脂肪应占...
单项选择题关于肝性脑病，下列说法错误的是（）
A.昏迷期时的能量应完全由葡萄糖提供； B.高蛋白，选用动物蛋白； C.脂肪应占能总能量的20-25%，宜选植物油； D.碳水化合物应占能总能量的60-70%； E.食盐＜4g/d。
