问答题
水包油型（O/W）油分散在水中如牛奶、雪花膏、豆浆等。 油包水型（W/O）水分散在油中如原油、香脂、人造奶油等
乳液的概念
问答题乳液的概念
CMC的实际测定方法常用的CMC测定方法
问答题CMC的实际测定方法常用的CMC测定方法
临界胶束浓度定义
问答题临界胶束浓度定义
