名词解释
是由人的一般素质加上饭店的行业素质，加上饭店管理素质而形成的
饭店物资管理有哪些特点？
问答题饭店物资管理有哪些特点？
简述前厅部的工作任务
问答题简述前厅部的工作任务
饭店战略管理的过程是怎样的？
问答题饭店战略管理的过程是怎样的？
