单项选择题
A.鸡肝 B.猪肝 C.牛肝 D.羊肝
下列原料中脂肪含量最少的是（）A.鸡肉B.鸭肉C.鹅肉D.羊肉
单项选择题下列原料中脂肪含量最少的是（）
A.鸡肉 B.鸭肉 C.鹅肉 D.羊肉
猪肝中的蛋白质含量约为（）A.16.6%B.17.9%C.19.3%D.19.8%
单项选择题猪肝中的蛋白质含量约为（）
A.16.6% B.17.9% C.19.3% D.19.8%
由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗以（）最多。A.脂肪B.碳水化合物C.蛋白质D.混合膳食
单项选择题由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗以（）最多。
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.混合膳食
