单项选择题
A.参与脂类代谢 B.参与红细胞的正常成熟 C.促进巨噬细胞的吞噬功能 D.促进铁吸收 E.清除自由基的作用
食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）A.钙B.维生素EC.EPAD.DHAE.花生四烯酸
单项选择题食物中维生素A和胡萝卜素较稳定是由于含有（）
A.钙 B.维生素E C.EPA D.DHA E.花生四烯酸
诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）A.血清维生素A水平测定B.改进的相对剂量反应试验（MRDR）C.视觉...
单项选择题诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）
A.血清维生素A水平测定 B.改进的相对剂量反应试验（MRDR） C.视觉暗适应功能测定 D.血浆视黄醇结合蛋白测定 E.眼结膜印迹细胞学法（CIC）
维生素D缺乏可引起多种临床表现，但不包括（）A.骨质软化症B.佝偻病C.关节腔积液D.手足痉挛E.骨质疏松
单项选择题维生素D缺乏可引起多种临床表现，但不包括（）
A.骨质软化症 B.佝偻病 C.关节腔积液 D.手足痉挛 E.骨质疏松
