多项选择题
A.杀菌B.糖化C.发酵D.蒸馏E.勾兑
所谓西法中效即西餐菜肴中的（），应用于中菜制作，使其显示中西加和的风格特色。A.基本加工B.调味方法C.制作方...
多项选择题所谓西法中效即西餐菜肴中的（），应用于中菜制作，使其显示中西加和的风格特色。
A.基本加工B.调味方法C.制作方法D.烹饪技法E.制作特色
比特酒名牌产品有（）A.金巴利B.巴士特C.杜本纳D.杜法尔E.红必打士
多项选择题比特酒名牌产品有（）
A.金巴利B.巴士特C.杜本纳D.杜法尔E.红必打士
决定圆形餐台插花成功与否的因素不少，其中还必须考虑插花与（）等元素相吻合。A.餐台B.餐具C.餐布的形式D.放...
多项选择题决定圆形餐台插花成功与否的因素不少，其中还必须考虑插花与（）等元素相吻合。
A.餐台B.餐具C.餐布的形式D.放置E.色彩
