多项选择题
A.川式蜜饯B.京式蜜饯C.广式蜜饯D.苏式蜜饯E.闽式蜜饯
按照传统既是食品又是中药材的果品有()。A.木瓜、山楂、枣B.乌梅、桂圆肉、酸枣仁C.沙棘、桑葚D.白果、杏仁...
多项选择题按照传统既是食品又是中药材的果品有()。
A.木瓜、山楂、枣B.乌梅、桂圆肉、酸枣仁C.沙棘、桑葚D.白果、杏仁、橄榄E.桃仁、榧子、桔子皮
白切鸡一般选用的原料是()。A.白羽肉鸡B.乌骨鸡C.蛋鸡D.黄羽肉鸡
单项选择题白切鸡一般选用的原料是()。
A.白羽肉鸡B.乌骨鸡C.蛋鸡D.黄羽肉鸡
清袁枚的《随园食单》须知单提到的最好的醋是(),现为中国地理标志产品。A.镇江香醋B.板浦汪恕有滴醋C.山西老...
单项选择题清袁枚的《随园食单》须知单提到的最好的醋是(),现为中国地理标志产品。
A.镇江香醋B.板浦汪恕有滴醋C.山西老陈醋D.永春老醋