能够反映食品被粪便污染程度的微生物指标是（）。

致病菌是食品微生物检测的重要指标之一，在食品中的状态为（）。A.其余均不对B.可少量被检出C.不得检出D.可大...

单项选择题致病菌是食品微生物检测的重要指标之一，在食品中的状态为（）。

食品微生物检测的范围包括（）。A.原辅料B.生产用具C.生产环境D.食品

多项选择题食品微生物检测的范围包括（）。

食品微生物检测可以有效防止或减少食物中毒和人畜共患病的发生。

判断题食品微生物检测可以有效防止或减少食物中毒和人畜共患病的发生。