名词解释
原料适应于某种加工的特性,其与原料本身的特性和加工工艺有关。
机械冷藏库中的高温库是指()的冷库。A.10℃以上B.0℃~10℃C.0℃左右D.低于-18℃
单项选择题机械冷藏库中的高温库是指()的冷库。
A.10℃以上B.0℃~10℃C.0℃左右D.低于-18℃
()属于侵染性病害。A.真菌感染B.SO2毒害C.乙烯毒害D.低温低氧
单项选择题()属于侵染性病害。
A.真菌感染B.SO2毒害C.乙烯毒害D.低温低氧
()是指水分以气体状态通过植物体的表面,从体内部散发到体外的现象。A.呼吸作用B.蒸腾作用C.蒸发作用D.自然...
单项选择题()是指水分以气体状态通过植物体的表面,从体内部散发到体外的现象。
A.呼吸作用B.蒸腾作用C.蒸发作用D.自然消耗