问答题
是指物料在连续流动的状态下通过热交换器加热至135~150℃，在这一温度下保持一定的时间以达到商业无菌水平，然后在无菌状......
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什么是高温短时间杀菌乳？
问答题什么是高温短时间杀菌乳？
什么是低温长时间杀菌牛乳？
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什么是再制乳？
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