单项选择题
A.鱼腹处 B.鱼尾处 C.2-3个不同部位
可疑食物中毒食品采样时,肉类和肉制品,应从各个不同部位采样().A.100克B.500克C.200克
单项选择题可疑食物中毒食品采样时,肉类和肉制品,应从各个不同部位采样().
A.100克 B.500克 C.200克
对可疑食物中毒食品无剩余食品时,应采集().A.生产设备上的残留物.食品加工工具.用具.餐具B.操作人员双手....
单项选择题对可疑食物中毒食品无剩余食品时,应采集().
A.生产设备上的残留物.食品加工工具.用具.餐具 B.操作人员双手.抹布等 C.以上都是
对可疑性化学性食物中毒采集的样品应包括().A.患者血液B.尿液C.以上都是
单项选择题对可疑性化学性食物中毒采集的样品应包括().
A.患者血液 B.尿液 C.以上都是