单项选择题
A.实行产业化和标准化B.实行集团化和标准化C.实行集团化和工业化D.实行科技化和标准化
日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()A.差别化和简单化B.差别化和复杂化C.同一化和简单化D.同一化和...
单项选择题日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()
A.差别化和简单化B.差别化和复杂化C.同一化和简单化D.同一化和复杂化
现代餐饮在菜点制作上的本质特征是()A.生产工业化和产品标准化B.生产工业化和服务规范化C.生产工业化和管理科...
单项选择题现代餐饮在菜点制作上的本质特征是()
A.生产工业化和产品标准化B.生产工业化和服务规范化C.生产工业化和管理科学化D.生产工业化和经营连锁化
餐饮市场的特点中不包括()A.多样性B.层次性C.局限性D.波动性
单项选择题餐饮市场的特点中不包括()
A.多样性B.层次性C.局限性D.波动性