单项选择题
A.开胃品 B.主菜 C.副菜 D.色拉
点菜后()分钟应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。A.20 B.30 C.40 D.50
单项选择题点菜后()分钟应检查宾客的菜是否上齐,并及时跟催。
引领客人时应走在客人()方,保持1-1、5米的距离。A.左后B.左前C.右后D.右前
单项选择题引领客人时应走在客人()方,保持1-1、5米的距离。
A.左后 B.左前 C.右后 D.右前
西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以()角度对准客人。A.6时或12时B.8时或14时C.6时或10时D.6时或11...
单项选择题西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以()角度对准客人。
A.6时或12时 B.8时或14时 C.6时或10时 D.6时或11时