单项选择题
A.清点库存物资，及时上报食品和物资消耗情况B.严格执行卫生制定，加强个人和厨房环境卫生C.对菜肴进行营养标注和点餐辅助D.征询老人对饮食的意见和要求，合理配菜E.固定时间收取次日所需进购食品和原材料清单
俗话说“民以食为天”，养老机构在为老人准备膳食时应注意（）A.烹饪方式多种多样，煎炸烘烤最合适B.食材丰富，种...
单项选择题俗话说“民以食为天”，养老机构在为老人准备膳食时应注意（）
A.烹饪方式多种多样，煎炸烘烤最合适B.食材丰富，种类繁多，老人可只选择自己喜欢的菜品C.就餐环境需安全、干净，越热闹、繁杂越好D.膳食种类根据不同疾病、不同喜好、不同地区等老人制定E.就餐时间可灵活制定，以老人习惯为主
老年人健康管理的核心是（）A.控制健康危险因素B.实行健康监测C.进行健康评估D.开展健康咨询E.进行健康干预
单项选择题老年人健康管理的核心是（）
A.控制健康危险因素B.实行健康监测C.进行健康评估D.开展健康咨询E.进行健康干预
以下关于护理等级的说法不正确的是（）A.思维功能轻度障碍，举止言行有一定影响的老人可确定为三级护理B.因种种原...
单项选择题以下关于护理等级的说法不正确的是（）
A.思维功能轻度障碍，举止言行有一定影响的老人可确定为三级护理B.因种种原因长期卧床不起，不能下地行走的老人可确定为特级护理C.患有多种疾病，但是病情较稳定的老人，可确定为一级护理
