低温工作和生活的人群应注意减少摄入的是（）。

牛奶中的酪蛋白是结合蛋白，与其结合的元素是（）。A.钙、磷B.钙、镁C.磷、锌D.钙、锌E.镁、锌

单项选择题牛奶中的酪蛋白是结合蛋白，与其结合的元素是（）。

我国对2～3岁幼儿的蛋白质推荐摄入量为（）。A.35gB.40gC.45gD.50gE.60g

单项选择题我国对2～3岁幼儿的蛋白质推荐摄入量为（）。

牛奶中的热敏性蛋白为（）。A.乳白蛋白B.酪蛋白C.乳球蛋白D.组蛋白E.磷蛋白

单项选择题牛奶中的热敏性蛋白为（）。