单项选择题
A.悬浮物或沉淀较多 B.有强烈的刺激性气味 C.营养成分低 D.口味柔和
鉴别污染鱼的正确做法是:()A.闻气味。正常的鱼有明显的腥味,污染了的鱼则气味异常 B.看形体。污染严重的...
单项选择题鉴别污染鱼的正确做法是:()
A.闻气味。正常的鱼有明显的腥味,污染了的鱼则气味异常 B.看形体。污染严重的鱼,形态不整齐,头大尾小,椎弯曲甚至畸形 C.有毒的鱼腮不光滑,较粗糙,呈暗红色 D.以上说法都正确
鉴别汽水质量,以下不正确的方法是:()A.清汁型汽水透明度较好,不应有混浊感 B.混汁型汽水的透明度应表现...
单项选择题鉴别汽水质量,以下不正确的方法是:()
A.清汁型汽水透明度较好,不应有混浊感 B.混汁型汽水的透明度应表现在没有分层现象 C.打开瓶盖时冒的气泡越多越好 D.汽水在开盖后冒一些汽泡,很快就平稳下来
选购放心肉,正确的做法是:()A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章 B.禽类和牛羊...
单项选择题选购放心肉,正确的做法是:()
A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章 B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明 C.购买熟肉制品,要仔细查看标签 D.以上做法都正确