多项选择题
A、再冻间 B、设备间 C、变、配电间 D、制冰间 E、氨压缩机间
冷库按照使用的性质可划分为（）。A、生产性冷库B、肉类食品冷库C、综合性冷库D、中转性冷库E、果菜类食品冷库
多项选择题冷库按照使用的性质可划分为（）。
A、生产性冷库 B、肉类食品冷库 C、综合性冷库 D、中转性冷库 E、果菜类食品冷库
冷冻输送可按冷却设施的方式分为以下（）几种方式。A、强制通风方式B、液氮式C、真空冷却方式D、冷冻板式E、机械...
多项选择题冷冻输送可按冷却设施的方式分为以下（）几种方式。
A、强制通风方式 B、液氮式 C、真空冷却方式 D、冷冻板式 E、机械式
食品的冷藏输送通常是远距离的场合使用（）来配送食品。A、冷冻板B、液氮压缩C、冷藏货车D、冷藏集装箱E、保冷卡...
多项选择题食品的冷藏输送通常是远距离的场合使用（）来配送食品。
A、冷冻板 B、液氮压缩 C、冷藏货车 D、冷藏集装箱 E、保冷卡车及保冷集装箱
