问答题
咸肉是用食盐和硝腌制而成的肉制品。我国主要有浙江咸肉、江苏（如皋）咸肉、四川咸肉、上海咸肉等。质量上乘的咸肉，外表干燥清......
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什么样的猪内脏是新鲜的？
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如何挑选冻猪肉？
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怎样检验鲜肉的质量？
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