工业炉灶炉底可分为（）。

工业炉灶的炉顶拱度和跨度之比等于1/2的称为（）。A.弓形拱B.半圆拱C.平顶D.球形拱

单项选择题工业炉灶的炉顶拱度和跨度之比等于1/2的称为（）。

食堂大炉灶的炉膛的形状近似于（）。A.倒置的圆台形B.倒置的圆柱形C.圆台形D.棱台形

单项选择题食堂大炉灶的炉膛的形状近似于（）。

食堂大炉灶的高度当设计无规定时，一般在（）mm之间，以便于炊事人员操作。A.400-800B.800-900C...

单项选择题食堂大炉灶的高度当设计无规定时，一般在（）mm之间，以便于炊事人员操作。