单项选择题
A.春秋战国时期 B.秦汉时期 C.魏晋南北朝时期 D.唐宋时期
糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是（）的代表菜。A.江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜B.山东菜、江苏菜...
单项选择题糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是（）的代表菜。
A.江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜 B.山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜 C.四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜 D.山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
在下列各组菜肴中，依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是（）。A.清蒸加吉鱼、水煮肉片、油泡鲜虾仁、鸡丝燕窝B.德州...
单项选择题在下列各组菜肴中，依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是（）。
A.清蒸加吉鱼、水煮肉片、油泡鲜虾仁、鸡丝燕窝 B.德州扒鸡、宫保鸡丁、三蛇龙虎会、东坡肉 C.糖醋鲤鱼、清蒸鲥鱼、脆皮乳猪、佛跳墙 D.清蒸加吉鱼、鱼香肉丝、鸡丝燕窝、脆皮乳猪
在我国的八大菜系中，口味重辣酸香鲜软脆的是（）。A.鲁菜B.浙菜C.湘菜D.川菜
单项选择题在我国的八大菜系中，口味重辣酸香鲜软脆的是（）。
A.鲁菜B.浙菜C.湘菜D.川菜
