单项选择题
A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因素B.抽样应严格按照随机化原则进行设计和执行C.加大抽取的样品量，数量越接近总体越好D.对抽样样品加以适当保存和防护，预防样品在任何时间、过程中的损失、污染
关于抽样中样本量大小的说法，正确的是（）。A.抽样过程中，样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大，所需的样...
单项选择题关于抽样中样本量大小的说法，正确的是（）。
A.抽样过程中，样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大，所需的样本量也越大C.产品的不合格率会影响抽检过程中样本量的大小D.总体越大，样本量越小
描述食物中营养素含量高低的声称称为（）。A.营养素含量声称B.比较声称C.功能声称D.减少疾病危险的声称
单项选择题描述食物中营养素含量高低的声称称为（）。
A.营养素含量声称B.比较声称C.功能声称D.减少疾病危险的声称
食品标签是（）。A.向消费者宣传食品作用的工具B.食品企业根据自己的需要印制在食品包装上的文字C.食品包装上的...
单项选择题食品标签是（）。
A.向消费者宣传食品作用的工具B.食品企业根据自己的需要印制在食品包装上的文字C.食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物统称为食品标签D.指食品包装上的所有文字内容
