搅拌反应器中挡板的作用是防止湍流在搅拌反应器中出现。

发酵液随着离开搅拌器的距离增大粘度上升，则该发酵液是拟塑性流体。

判断题发酵液随着离开搅拌器的距离增大粘度上升，则该发酵液是拟塑性流体。

动物细胞固定化培养是将动物细胞与水不溶性载体结合起来进行培养，只能适用于贴壁依赖性细胞。

判断题动物细胞固定化培养是将动物细胞与水不溶性载体结合起来进行培养，只能适用于贴壁依赖性细胞。

以空气直线流速相同原则进行空气流量放大时，放大后单位体积培养液在单位时间内通入的空气量会增加。

判断题以空气直线流速相同原则进行空气流量放大时，放大后单位体积培养液在单位时间内通入的空气量会增加。