问答题

简答题 试述加工糖水黄桃的质量要求。

【参考答案】

成品呈金黄色或黄色。同一罐中色泽较一致。糖水透明,允许存在少许果肉碎屑。有糖水黄桃罐头的风味,无异味。桃片完整,允许稍有......

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