多项选择题
A.进行布置B.渲染气氛C.放置其特色菜D.方便通行E.方便添菜
以节日为主题的自助餐应根据节日的（）进行餐厅布置。A.氛围B.色彩标志C.季节特点D.内容E.形象标志物
多项选择题以节日为主题的自助餐应根据节日的（）进行餐厅布置。
A.氛围B.色彩标志C.季节特点D.内容E.形象标志物
以下选项中（）属于市场营销观念在餐饮服务中的体现。A.全心全意为消费者服务B.认真了解分析消费者的需求C.加强...
多项选择题以下选项中（）属于市场营销观念在餐饮服务中的体现。
A.全心全意为消费者服务B.认真了解分析消费者的需求C.加强成本核算D.正确选择目标市场E.环境优雅
采用讨论法培训主管要（）A.善于激发学员踊跃发言的兴趣B.引导学员的想象力C.控制好讨论气氛D.进行主题发言E...
多项选择题采用讨论法培训主管要（）
A.善于激发学员踊跃发言的兴趣B.引导学员的想象力C.控制好讨论气氛D.进行主题发言E.不偏离主题
