叶酸广泛存在于绿叶蔬菜中，肝脏、小麦胚芽中的含量最丰富。

植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。

判断题植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。

营养缺乏是由于身体营养不足以增生新组织、补偿旧组织和维持正常机能的结果。

判断题营养缺乏是由于身体营养不足以增生新组织、补偿旧组织和维持正常机能的结果。

人体健康在很大程度上取决于合理营养。

判断题人体健康在很大程度上取决于合理营养。