副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。

彻底加热破坏不了肉毒梭菌。

判断题彻底加热破坏不了肉毒梭菌。

细菌性食物中毒都发生在7～9月。

判断题细菌性食物中毒都发生在7～9月。

消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》（GB5908—1999）的要求。

判断题消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》（GB5908—1999）的要求。