名词解释
餐饮企业文化属性是指餐饮企业在长期的经营活动中形成的，为全体员工所共同认可和遵循的价值观念、经营理念、行为规范、企业精神......
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（）是企业长期运作中逐步形成的共同的思想、作风、价值和行为准则。
填空题（）是企业长期运作中逐步形成的共同的思想、作风、价值和行为准则。
《楚辞》中（）一诗提到的“吴羹”指吴地风味的酸中微苦的羹汤。
填空题《楚辞》中（）一诗提到的“吴羹”指吴地风味的酸中微苦的羹汤。
唐人张又新所著的（）丰富和补充了《茶经》关于煮茶用水的内容。
填空题唐人张又新所著的（）丰富和补充了《茶经》关于煮茶用水的内容。
