酿造白葡萄酒时采取（）发酵的方法。

适宜制作铁扒类菜肴的原料有（）。A.牛胸口B.牛外脊C.嫩鸡腿D.猪排骨

单项选择题适宜制作铁扒类菜肴的原料有（）。

成本是企业管理者（）的重要依据。A.质量标准B.经营决策C.人工耗费D.燃料耗费

单项选择题成本是企业管理者（）的重要依据。

鱼类脂肪大部分为（）。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.必需脂肪酸D.非必需脂肪酸

单项选择题鱼类脂肪大部分为（）。