调味的原理（）。

一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。A.六个月B.三年C.一年D.两...

多项选择题一般来说，贮存时间在（）左右的基酒称为新酒；贮存时间在（）以上的基酒称为老酒。

勾兑的意义和作用包括了（）。A.保持产品质量的稳定B.提高产品质量C.优化库存结构，提高储存质量D.为调味打下...

多项选择题勾兑的意义和作用包括了（）。

调味包括了（）。A、小样调味 B、分别添加，对比尝评 C、一次添加，确定方案 D、大样调味

多项选择题调味包括了（）。