调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定方法为薄层色谱法。

测定黄曲霉毒素B1，ELISA方法中的酶标板用后必须进行解毒处理，可重复使用。

判断题测定黄曲霉毒素B1，ELISA方法中的酶标板用后必须进行解毒处理，可重复使用。

黄曲霉毒素B1不溶于乙醚而溶于醇，因此，展开剂所用的乙醚不应含有酒精。

判断题黄曲霉毒素B1不溶于乙醚而溶于醇，因此，展开剂所用的乙醚不应含有酒精。

固态黄曲霉毒素B1标准品经紫外光照射易被破坏而分解，但其稀溶液对紫外光不敏感。

判断题固态黄曲霉毒素B1标准品经紫外光照射易被破坏而分解，但其稀溶液对紫外光不敏感。