问答题
1、脂肪酸甲酯主要用于生产脂肪醇 2、烷基醇酰胺 3、α-磺基脂肪酸酯钠盐和肥皂等产品。 另外,生物柴油即是脂肪酸甲酯。
粗油脂有哪些杂质?精炼的目的是什么?
问答题粗油脂有哪些杂质?精炼的目的是什么?
表面活性剂疏水基的疏水性强弱顺序如何?
问答题表面活性剂疏水基的疏水性强弱顺序如何?
油脂按照来源分为哪几类?
问答题油脂按照来源分为哪几类?