若要众牛奶中富集乳酸菌，应在含酵母膏、KH₂PO₄、MgSO₄、7H₂O及水的培养基中添加的营养物是（）。

细菌除基本形态外，在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。

判断题细菌除基本形态外，在特定条件下还会出现异常形态——畸形和衰退形。

球状体一般指G-细菌在人工条件下除去部分细胞壁（主要是肽聚糖层）的活细胞。

判断题球状体一般指G-细菌在人工条件下除去部分细胞壁（主要是肽聚糖层）的活细胞。

细菌细胞“核”的数目，与菌体大小无关，与生长速度有关。

判断题细菌细胞“核”的数目，与菌体大小无关，与生长速度有关。