有机溶剂萃取中，小分子碱性物质如链霉素，其带溶剂应选用酸性，如脂肪酸。

大批量发酵罐染菌，大都是由于发酵罐渗漏造成。

判断题大批量发酵罐染菌，大都是由于发酵罐渗漏造成。

个别发酵罐连续染菌，大都是由于发酵罐渗漏造成。

判断题个别发酵罐连续染菌，大都是由于发酵罐渗漏造成。

谷氨酸发酵最怕青霉菌污染。

判断题谷氨酸发酵最怕青霉菌污染。